Характеристики на използването на ортофосфорна киселина в хранителната и нехранителната промишленост: използването на ръжда

Anonim

Ортофосфорната киселина е неорганично съединение със средна якост. Това са хигроскопични кристали, без цвят, които се разтварят добре във вода. Химическата форма е H3PO4. Сред киселините ортофосфорната киселина заема водещо място в областта на приложението. От дълго време активно се използва в промишленото производство.

Киселинно производство и свойства

Фосфорната киселина се получава по три начина:

  • чрез хидролиза на фосфорния пентахлорид;
  • от фосфат;
  • чрез реакция на фосфорен оксид и вода.

При третия метод настъпва енергична реакция, затова фосфорният оксид първо се третира с концентрат на ортофосфорна киселина, загрят до температура от 200 градуса по Целзий. Киселина в стопеното състояние и нейните концентрати имат висок вискозитет, който се дължи на образуваните водородни връзки на молекулярно ниво.

Свойства на киселината:

  • повишаване на киселинността на тялото;
  • появата на изгаряния.

Активно влияе върху метаболизма на киселинната основа и по този начин повишава киселинността на тялото. Повишената киселинност може да доведе до развитие на някои заболявания, като остеопороза, кариес и други заболявания.

Високите концентрации на разтвора, неговите изпарения могат да допринесат за появата на изгаряния, кървене в носа, атрофични процеси в носната кухина и дефекти на зъбите.

Използването на фосфорна киселина

Използва се в много индустрии, произвеждащи хранителни и нехранителни продукти.

Хранителната (хранителната) киселина се използва при производството на определени храни:

  • Газирани напитки за регулиране на киселинността;
  • твърди и обработени сирена (за подкиселяване);
  • колбаси от някои видове;
  • Хляб за разхлабване;
  • захар.

В хранително-вкусовата промишленост има специално означение E338.

Използва се нехранителна (нехранителна) киселина:

  • в животновъдството: за добавки във фуражите, като средство за защита на животните от уролитиаза;
  • в производството на минерални торове за селското стопанство;
  • за научни изследвания в областта на молекулярната биология;
  • при промишлена спойка на мед и неръждаема стомана като флюс;
  • в големи фризери, като един от компонентите на фреона;
  • в производството на почистващи и детергенти за домашна употреба;
  • в производството на авиационна хидравлична течност;
  • за почистване и защита от ръжда на метални повърхности.

Използване на киселината от ръжда

Третирането на метални повърхности с разтвор допринася за външния вид на филма, което допълнително предпазва повърхността от по-нататъшни повреди. Ако се нанесе разтвор на ръжда (15-30% киселина), в резултат на реакцията ръждата се превръща в устойчиво покритие. Под действието на химичен процес се образува железен ортофосфат, който образува кафяв цвят върху металната повърхност, за да го защити. Понякога за повишаване на положителния ефект към разтвора могат да се добавят бутилов алкохол и винена киселина.

В зависимост от големината на повредата на метала от ръжда могат да се прилагат различни методи за контрол на ръждата:

  • продукти за ецване с потапяне в разтвора;
  • повърхностна обработка с разтвор един или повече пъти;
  • поставяне на разтвор върху метална повърхност, преди това да се изчисти механично.

Продукти за ецване с потапяне в разтвора

Когато има необходимия капацитет и определено количество ортофосфорна киселина, възможно е лесно да се отстрани ръждата, като се потапя част или продукт напълно.

За да направите това, трябва да изпълните:

  • обезмаслете продукта или частта с почистващ препарат и след това го измийте;
  • приготвя се разтвор (100 g 85% ортофосфорна киселина, разреден в 1 литър вода) и се напълва специален контейнер;
  • продуктът се поставя в контейнер с разтвор и се оставя за 1 час, като периодично се разбърква течността;
  • отстранете продукта от разтвора и го изплакнете;
  • продуктът се промива с неутрализиращ разтвор, състоящ се от 50% вода, 48% нормален и 2% амоняк;
  • накрая изплакнете продукта с чиста вода и изсушете добре.

Всички горепосочени стъпки са важни и трябва да се извършват внимателно. Въпреки това, ако се вземат части с по-висока степен на ръжда, за почистването й ще е необходимо повече време.

Повърхностна обработка

Когато е необходимо да се обработи повърхността на части или продукти от голяма площ и не може да се постави в контейнер, този метод може да се приложи. За целта е необходимо повърхността да се третира с киселинен разтвор, като се използва пистолет, валяк или четка. Когато се използва този метод, е необходимо да се определи степента на корозия, която влияе на времето за обработка на продукта.

При висока степен на корозия се използва комбиниран метод. Първоначално свободният слой ръжда се отстранява механично, ръчно или с помощта на мелница със специална дюза под формата на метална четка. След това обезмасляването и прилагането на воден разтвор на киселина се извършва с особено внимание, за да не се пропуснат свободните зони. След това след 2 часа повърхността се неутрализира с разтвор и се промива и суши.

С малка степен на ръжда, можете да приложите метода на третиране без механично почистване, понякога може да се наложи да обработите повърхността два пъти.

Отстраняване на следи от корозия от повърхностите на мивки, вани и тоалетни чинии

Много често ортофосфорната киселина се използва като средство за домакински химикали. Почиства следи от ръжда от повърхностите на баните. Не можете да използвате този инструмент за акрилни повърхности.

За почистване на емайлирани и фаянсови повърхности е необходимо:

  • приготвя се разтвор на 0, 5 л вода и 100 г киселина (85%);
  • после обезмаслете повърхността с почистващо средство;
  • третирайте ръждясали места с естествена четка за мъх;
  • нанесете разтвор на продукта и след известно време, в зависимост от количеството оксиди, измийте добре с разтвор от сода (1 супена лъжица на 1 l вода).

Предимството на този метод е неговата безопасност, тъй като няма механично въздействие върху емайла и продуктът не е повреден.

Преобразуватели на ръжда

На базата на ортофосфорна киселина се произвеждат преобразуватели на ръжда, които се използват за защита от ръжда на промишлена и битова техника, автомобили, възли, устройства и др.

Тези лекарства се разделят на няколко групи, в зависимост от наличието на специални добавки:

  • грунд,
  • модификатори на стабилизатори,
  • преобразуватели.

Конверторът се състои от две опаковки с основа и киселина, които се смесват преди употреба в съотношението, посочено на опаковката. Разтворът се нанася върху суха ръждива повърхност с помощта на пневматичен спрей или четка. След изсушаване на конвертора се появява филм с червено-кафяв цвят.

Фосфорната киселина също е включена в антикорозионните агенти, които се използват активно в ресторантьорския и хотелския бизнес.

Фосфорната киселина се използва широко в различни индустрии. Въпреки това, заедно с предимствата в резултат на многобройни проучвания, е разкрита неговата вреда за човешкото здраве. Ето защо, за да предпазите тялото си от хранителни разстройства, не трябва да използвате хранителни добавки за дълго време.

В случай на промишлена и домашна употреба на лекарства с ортофосфорна киселина е необходимо внимателно да се проучат инструкциите за употреба и да се следват внимателно, за да се спазват всички предпазни мерки и да се избегне увреждане.