Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

В резултат на широкото използване на пластмасови прозорци в кухните на домовете ни, естествената вентилация, осигурена от дървените рамки, е нарушена. В същото време, ефективната вентилация в кухнята е задължителна.

Освен това е необходимо да се организира със знание, така че вместо да привлича кухненски въздух, да не се получи приток на „аромати“ от съседни апартаменти или от тоалетната. Вие също се притеснявате за този проблем, но не знаете откъде да започнете? В нашия материал ще обсъдим подредбата на вентилацията в кухнята. Ще говорим за видовете качулки и нюансите на тяхната инсталация.

Защо трябва да проветрявам кухнята?

Повечето от местните апартаменти са оборудвани с печки, които използват природен газ. При неговото изгаряне се образува въглероден диоксид, чиито токсични свойства се проявяват с увеличаване на концентрацията му във въздуха.

Най-разумното и модерно решение на този проблем е инсталирането на качулка и принудителна вентилация на помещението.

Модерна качулка - незаменим атрибут на кухнята, ако има газова печка: с нея можете да извадите неизгорял и въглероден диоксид от стаята

Така че, вентилацията е необходима дори и в случай на идеална работа на газова печка. Необходимостта от това се увеличава с грешки при създаването на оборудване, което може да предизвика емисии на въглероден оксид. Той е много по-опасен от въглеродния диоксид и неговото присъствие може да не бъде забелязано: този газ няма нито цвят, нито миризма.

В допълнение, газ или природен газ може да не изгори напълно, натрупвайки се във въздуха. Има ситуации, в които пламъкът на горелката изгасва. Например, тя е била наводнена с "бягащо" мляко. Ако няма специална защита, тогава газът, който влиза в помещението, може да предизвика експлозия, която може да причини пакости в цялата къща.

Оказва се, че започнете да работите с газова печка, трябва веднага да включите вентилатора. Но присъствието в кухнята на електрическата печка не намалява значението на вентилацията на тази стая.

Най-мощният и наистина голям, независимо от реалната област, потребителят на въздуха е кухнята Кухнята разполага с максимално количество оборудване, което произвежда топлина по време на работа, включително печки, фурни, готварски повърхности Естественият тип вентилация често не се справя с образуването на въздушен обмен, дори и в малка кухня. И в стаята с площ над 7 м², използването на вентилатор Най-честата възможност за вентилация в кухнята е да се инсталира чадър с механична изпускателна система. В случай на монтиране на изпускателен капак от рециркулационен модел няма съобщение за вентилационна система у дома. Тази схема само почиства въздуха от мазна суспензия, мръсотия и микроорганизми. Ако изпускателната система е свързана с вентилационната шахта, в допълнение към замърсената въздушна маса, тя премахва излишната топлина и изпаряващите се емисии по време на готвене. Капакът с вентилатор се избира чрез умножаване на обема на кухненското пространство с 10. От получената стойност трябва да се извади обема, зает от мебели и домакински уреди. Трябва да се помни, че когато се използва оборудване, което изпуска отработения въздух в вентилационната камера, е необходимо да се осигури нейният приток. За да направите това, отваряйте вентилационните отвори по-често, препоръчително е да инсталирате входни вентилатори в прозореца или входящите вентили в стената

Изгарянето на храна, което често се случва сред любителите на пържени картофи и риба, е съпроводено с освобождаване на вредни съединения, които се образуват в резултат на пиролизата на органични съединения. Тези, които предпочитат изпарените продукти, знаят, че изпарението води до увеличаване на влажността в помещението. И нивото му също трябва да бъде намалено.

И дори поддръжниците на аромата на пресни сладкиши разбират, че е невъзможно да се насити целия апартамент с този прекрасен аромат. Сместа от миризми, привлекателни на първо време с времето се превръща в тюрлюгювеч от частично разлагащи се летливи органични вещества, присъствието на които във въздуха е малко вероятно да задоволи никого.

Дори ако вашата кухня е оборудвана с електрически плот, аспираторът е удобен, за да намали влажността в помещението и да елиминира миризмите за готвене.

Заключение: качулката в условията на модерна кухня не е почит към модата, а жизнена необходимост.

Видове кухненски абсорбатори

Различните потребители трябва да принуждават производителите на суровини да разработват оферти, които най-добре да отговарят на нуждите на конкретен купувач. Ето защо, гамата от изпускателни устройства за кухнята, която ни предлага модерен пазар на домакински уреди, е доста широка. Ще се опитаме да разберем тяхното разнообразие.

Чрез почистване на въздушни маси

Почистете въздуха в кухнята по много начини.

В зависимост от това кой от тях се използва в даден модел, качулките се разделят на:

  • Евакуация. Тези модели отстраняват въздуха от кухнята навън чрез въздуховоди, направени под формата на метална кутия или гофрирана тръба. За да работи такова устройство, трябва да имате вентилационен канал или прост отвор. Обикновено каналът е снабден с клапан, който предотвратява появата на задна тяга.
  • Тираж. Въглеродният филтър, подобен на противогаз, е предвиден в този модел. Всъщност това не е екстрактор, а филтриращо устройство, което почиства въздуха от основните „аромати“: няма въздушен обмен с външната среда. Такова устройство привлича с лесната си инсталация, но не е в състояние да защити, например, от изтичане на газ.

Циркулационните качулки могат да съществуват заедно със стандартната вентилация на кухнята. Техните недостатъци обикновено са висока цена и скъпа поддръжка: въглеродните филтри изискват периодична подмяна.

Циркулационният модел на кухненския абсорбатор няма да ви помогне, ако въглеродният диоксид или въглеродният оксид се натрупат в помещението, а евакуацията може лесно да се справи с този проблем.

Особеност на евакуиращия капак е, че тя също така премахва излишната топлина, която винаги се генерира по време на периода на готвене. Моделът на циркулация няма такава функция.

Разделяне по вид

В допълнение към основната функция, купувачите обръщат внимание на други отличителни характеристики на различните модели. Изпускателното устройство трябва да се вписва добре в цялостния интериор на помещението, да е удобно при работа и също така: добре е да можете да го запазите и инсталирате сами.

Ето защо, съвременните качулки се отличават не само от силата на пречистване на въздуха, но и от метода на монтаж, дизайн, производствен материал и наличието на допълнителни опции.

Камината или куполната качулка често се срещат в домовете ни: важно е площта на долната част на купола му да съответства на площта на инсталираната плоча.

По вид на конструкцията изпускателните устройства се разделят на:

  • Dome. Името на модела се дължи на формата на входящия въздух. Прилича на пресечена пирамида, чийто купол се намира точно над плочата. От дупката в горната част на купола се отвежда въздушен канал, който транспортира въздух извън кухнята през отвор в стената или през вентилационния канал.
  • Embedded. Този качулка се намира вътре в мебелите в кухнята. Доста често вграденият качулка е оборудван с плъзгащ се панел, който ви позволява да икономисвате пространството на помещението и в същото време да осигурите комфортен контрол на оборудването.

Преди да поръчате мебели и закупуване на аспиратор, трябва да планирате кухненската стая, така че мебелите и битовите уреди да не се намесват помежду си, да изглеждат естетически, и би било удобно да ги използвате.

Пространственото разположение е много важно при изграждането на вграден качулка. Като правило, ако капакът не е включен в комплекта първоначално, мебелите за него се правят по поръчка. В този случай всички нюанси са задължително осигурени, което ви позволява да подредите всички елементи на вграденото оборудване по красив и чист начин.

Класификация по място на монтаж

Изпускателната уредба е инсталирана в кухнята, като се вземат предвид различни фактори: размера на помещението, местоположението на печката и т.н.

Е, ако вашата кухня има високи тавани, а след това скромен качулка на стената ще изглежда много впечатляващо.

На мястото на монтаж, абсорбаторите се разделят на:

  • Стенно монтиране. В този случай едната страна на капака на капака се намира директно върху стената, а другата е над печката.
  • Corner. Поставянето на печката в ъгъла не само спестява кухнята, но и прави готварската повърхност по-достъпна. Дизайнът на куполния ъглов капак има форма, в която двете му страни се вписват в ъгъла на стаята, стегнати до стените.
  • Island. Щастливите, които имат голяма кухня, могат да си позволят инсталирането на остров. Тя е разположена над печката, разположена в центъра на помещението.

В асортимента на произвежданите модели има различни форми на аспиратори. Например, плоските модели са монтирани под мебелите, така че те да висят над печката.

Какво можем да кажем за кухните, чиято площ ви позволява да поставите печката и работния плот точно в средата на стаята, а качулката - над печката на острова.

Преди самостоятелно инсталиране на аспиратора в кухнята, трябва внимателно да проучите инструкциите. Всеки модел има собствени подробности за инсталацията, но някои общи правила се прилагат за всички качулки.

Това е височината, на която те трябва да бъдат разположени по отношение на повърхността на плочата. За газови печки разстоянието е от 75 см, а за електрическите - не по-малко от 65 см.

Не са толкова много правила за монтиране на качулката, но те трябва да бъдат стриктно спазвани, тъй като те са продиктувани от грижата за безопасността на собствениците на жилища.

Така се определя по-ниското ниво на инсталация, а горната се избира независимо. И това зависи от растежа на собствениците на апартаменти: трябва да бъде удобно да се използва печката и качулката. Повече подробности за нюансите на монтирането на аспиратора можете да намерите в този материал.

Най-често модерните купувачи предпочитат вградените модели. Те са по-евтини и са доста прости за монтиране със собствените си ръце.

Схематична схема на кухненския абсорбатор

Съставът на всеки екстракт включва следните елементи:

  • Вентилатор с електрически двигател. Многоскоростният асинхронен двигател осигурява въртене на вентилатора, поради което въздухът преминава през филтрите, които улавят мазнината.
  • Филтри. Всички абсорбатори са оборудвани с филтри за мазнини за еднократна употреба или за еднократна употреба. Въглеродните филтри присъстват само в циркулационните модели и действат по същия начин като активен въглен. Замяната им се извършва на всеки 3-4 месеца.
  • Осветителни лампи. Осветяването на плочата се извършва с помощта на лампи с нажежаема жичка, LED или халогенни осветителни устройства.
  • Схемата на превключване скорости. При различни модели превключвателят на скоростта се осъществява по различни начини: използване на сензорни устройства, използване на бутони или използване на превключвател.

Обърнете внимание на стандартната електрическа схема, в която присъстват всички горепосочени елементи.

Структурата на стандартната електрическа схема на кухнята включва всички основни елементи, изброени по-горе, и е представен редът на свързването им.

Дизайн за сигурност

Вентилаторът е задължително включен в комплекта на оборудването за изгорели газове, което означава, че аспираторът трябва да бъде свързан с изход. Ако току-що сте започнали да ремонтирате нов апартамент, не забравяйте да осигурите отделен изход за капака, защото това оборудване трябва винаги да е в свързано състояние.

Използването на изход с едно устройство ви позволява да го скриете зад елементи на комплект мебели. Но не забравяйте да осигурите лесен достъп до него. Има и друго важно правило: гнездото трябва да се намира не по-близо от 60 см от мивката и от печката.

Не забравяйте, че този качулка е електрическо устройство, което е в състояние да удря ток, затова проблемите с електрическата безопасност трябва да се вземат на сериозно.

Кухнята, както и банята, са едно помещение, където може да бъде горещо и влажно едновременно. Излишната влага и мазнини от готвенето се отлагат на изпускателната решетка. Това създава благоприятни условия за електрическа повреда на металния корпус от двигателя на вентилатора. По тази причина устройството трябва да бъде свързано към електрическата мрежа с помощта на три проводника.

Схемата на свързване на вентилатора, включена в кухненския капак, ясно показва, че са необходими три проводника: фаза, нула и земя

Окабеляването трябва да включва нула, фаза и земя. Заземителният проводник се отличава лесно с жълта изолация и надлъжна зелена ивица. Модерните домове са предварително оборудвани с обекти за евро и наземен контур. В този случай е достатъчно да свържете заземяващия проводник към съответния извод на щепсела. Лесно е да се разграничи от другите чрез иконата под формата на три различни паралелни линии.

По-старите сгради може да нямат наземен контур. В този случай трябва да се погрижите за защитата сами. В случай на повреда на шасито, заземяването ще позволи на прекъсвача да се изключи. Освен това е необходимо да се изравнят потенциалите.

Като допълнителна защита се препоръчва окабеляването на изхода на аспиратора да се извърши с отделен кабел със защита на RCD и прекъсвач.

Как да си направите защитно заземяване?

За да се изгради защитно заземяване в стара къща, не е необходимо да се копае окоп и да се забият метални щифтове в земята. Не заземявайте изпускателната уредба до водопроводната, отоплителната инсталация и особено до газовата тръба. Това е опасно не само за вас, но и за съседите.

За устройството за заземяване в къщата на старата сграда е необходимо да се намери глух неутрален и да се свърже с него. За да направите това, отворете отварящата плоча на входа си или в апартамента. Влизащите в него жици са затворени в тръба, която е зазидана в стена. Тя трябва да бъде с резба, вероятно с предварително свързано заземяване. Това е необходимото неутрално положение: тръбата е надеждно заземена.

Трябва да вземете гъвкав многожилен проводник, чието напречно сечение е най-малко 2, 5 mm 2 и да го задържите от неутрално положение до мястото, където е монтиран контактът. Аспираторът трябва да бъде свързан към мрежата, като се използва прекъсвач за изключване на 6, 3 Amp.

Гнездото е скрито зад елементите на вградените мебели, но достъпът до него е много лесен: просто отворете желаната врата

Както бе споменато по-горе, може да има друго заземяване на глух неутрален. Те не могат да бъдат деактивирани. Хвърлете терминала върху съществуващите и го затегнете с гайка. С гладка неутрална повърхност може да се използва скоба за фиксиране на заземяването. Е, ако електротехник от вашата управляваща компания участва в тази работа.

Възможни проблеми с вентилацията

При монтажа на екстракт може да се счупи редовната вентилационна система на апартамента. Опит за разрешаване на този проблем е пробиване специално за изтегляне на допълнителен отвор навън или във вентилационния канал. Но желания ефект по този начин не се постига. Площта на напречното сечение на същия вентилационен канал не се увеличава, когато в нея се появи друга дупка.

С късмет, само ¾ деца от кухнята ще отидат до канала и ще останат в апартамента. Ако отвън има силен вятър или има тяга от долните етажи, тогава целият огън ще се върне в кухнята или ще отиде при съседите, което може да се превърне в развалена връзка с тях.

Що се отнася до изхода на въздуха отвън чрез счупване на стената, той засяга опорната конструкция. Такива работи трябва да бъдат предварително координирани, за да се изработят направените промени. В допълнение, това решение създава опасност от утаяване на конденза, както във въздушния канал, така и на двигателя на вентилатора. Тогава разпадането на тялото е почти неизбежно.

Принципът на неговото функциониране е добре разкрит по схемата на работа с клапна дъска: въздушните маси няма да се връщат през въздуховода в кухнята

Като изход от възникналата ситуация се предлага да се използва допълнителна секция на въздушната кутия, оборудвана с клапа за клапа. По-долу е показана схема на това устройство.

Под изпускателния канал се нуждаете от прозорец във формата на квадрат, чиято страна е ¾ от диаметъра на канала. Това позволява площта на напречното му сечение да съответства на една и съща област на канала. Периметърът ще бъде малко по-малък от обиколката на канала. Тогава няма да има трудности при свързването.

Затворът може да бъде направен от алуминий с дебелина от 0, 5 мм или от същата дебелина от PTFE или фибростъкло. Алуминиев продукт е за предпочитане, защото не само твърдостта и дебелината на материала е важна, но и нейната лекота. Задействането на крекерите ще бъде по-ефективно с по-малка част от материала, от който е направен.

Клапанът е снабден със слаба тънка пружина. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0, 2-0, 3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Подробнее о том, как правильно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

  • Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
  • Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
  • Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Несколько слов о воздуховодах

В комплект вытяжки воздуховод не входит. Его придется покупать отдельно. Считается, что металлический короб с прямоугольным сечением выглядит эстетичней алюминиевого гофра, но и у него есть свои достоинства.

Тот, кто считает, что гофра выглядит не слишком привлекательно, может и ошибаться: при определенных условиях он способен даже украсить интерьер помещения

Гофру следует выбирать с таким диаметром, который соответствует входному отверстию в верхней части колпака вытяжки. Если длина этой трубы менее 1, 5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.

Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Заключения и полезно видео по темата

Рекомендации специалиста в этом ролике помогут вам не растеряться, рассматривая модели вытяжных устройств, которые предлагают вам современные супермаркеты электрической бытовой техники. Выбор нужно делать со знанием дела, поэтому прислушайтесь к консультации профессионала:

При монтаже вытяжки могут возникать и нестандартные ситуации. Справиться с поставленной задачей вам помогут практические советы мастера, которые вы найдете в этом видео:

Соорудить вентиляцию на кухне можно и своими руками. Но перед тем как приступить к работе, необходимо узнать, какие виды вытяжных устройств предлагает современный рынок, какие правила и схемы устройства вытяжки для кухни существуют.

Если вам приходилось сталкиваться с обустройством кухонной вентиляции и есть что посоветовать нашим читателям, или остались вопросы, на которые хотелось бы получить ответ, оставляйте, пожалуйста, свои комментарии в расположенном ниже блоке.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Вентилация